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일상 속 조화/먹는 일상32

진안 마이산 근처 맛집, 깔끔한 음식 '마이스케치' 냉모밀을 좋아해요. 도시에 살 때에는 돈까스와 모밀을 종종 먹곤 했는데 시골에서는 선택권이 적어지더라구요. 먹고 싶은 음식 먹기가 쉽지 않아서 항상 먹던 것만 먹었는데 우연히 알게된 가게에서 롤과 모밀을 팔고 있어서 방문해봤어요. 지도를 검색해보니 디저트까페로 나오네요. 진안 북부 마이산 쪽에 위치해있어요. 가게 외관이예요. 앞에 데이지 꽃이 예쁘게 피었어요. 조명도 은은하게 비추고 있답니다. 음식만 판매하는 것이 아니라 까페로도 운영하고 안쪽에서는 체험할 수 있는 공간도 있는 것 같았어요. 그리고 우리밀 빵과 쿠키 등도 팔고 있었답니다. 들어와서 메뉴판을 봤어요. 사실 두번째 방문이었는데 처음 갔을 때 맛도 좋고 분위기도 마음에 들어서 글을 쓰고 싶었답니다. 이전에는 냉모밀과 초새우롤을 먹었어요. 그래.. 2023. 5. 18.
간식 뭐 먹지? 국내산 순쌀, 쌀똑핫도그 후기 저녁을 먹기전에 간단하게 먹을 것을 찾아봤다. 가볍게 먹고 싶은데 뭐가 좋을지 정하기가 어려웠다. 시장을 둘러보며 새우튀김을 먹을지, 떡볶이를 먹을지 고민하다가 동네를 한바퀴 돌게 되었다. 그러다가 정하게 된 핫도그 집. 쌀똑핫도그 천호점 처음 가봤다. 핫도그가게가 있다는 것은 알았지만 자주 가는 동선이 아니었기 때문이다. 평소에 핫도그는 우연히 들린 휴게소에서 사먹게 되거나 길을 걷다가 출출해서 들고 다니며 먹고 싶은 걸 찾다가 먹는 경우가 다였기때문이다. 가게는 고분다리시장 공영주차장 앞에 있다. 골목길에 있는 작은 가게다. 가게 내부에는 소스를 직접 뿌려 먹을 수 있도록 마련되어있었다. 코로나로 인해서 걸어다니며 먹을게 아니어서 뿌리지는 않았다. 예전에는 걸어다니며 꼬치 종류를 잘 먹고 다녔는데 마.. 2022. 2. 15.
구미 우리밀 빵집 '다르마키친' 추천 빵을 즐겨먹어요. 피자도 좋아하지만 담백한 빵을 즐기고 싶을 때가 있어요. 맛있는 바게트를 올리브 오일에 찍어 먹는걸 가장 좋아한답니다. 그리고 이왕이면 건강한 빵, 우리밀 빵을 먹으려고 해요. 그렇지만 우리밀 빵을 다양하게 굽는 빵집이 많지는 않아요. 그중에서 경북 구미에 있는 우리밀 빵집 '다르마키친'에 다녀왔어요. 우리밀 빵을 좋아하는 분들은 들어보셨을 거예요. 구미 빵집, 구미 빵 맛집으로도 알려져있어요. 맛이 궁금해서 찾아갔는데 매장도 너무 이쁘고 인테리어가 마음에 들었어요. 특히 외관 색이 눈에 띄었어요. 마치 시그니처 컬러처럼 곳곳의 색이 저 색이더라고요. 특이한 것은 일반 빌라 건물의 1층에 있다는 점이었어요. 대부분 단독매장으로 있거나 상가 건물의 1층인데 빌라 1층이었 던 것이 새로웠어.. 2021. 10. 18.
우동이 먹고 싶어서, 김천휴게소 '두마리새우우동' 후기 요즘 날씨가 갑자기 추워졌어요. 아직 10월 중순인데 아침온도가 0도 이하로 내려갔네요. 모처럼 일찍부터 타지로 출발할 일이 있어서 차를 타고 이동하는데 추워진 날씨 탓인지 따뜻한 '우동'이 몹시도 생각이 나더라구요. 그래서 갔습니다. 김천휴게소. 김천휴게소 부산방향입니다. 도착한 시간은 대략 오전 10시쯤이예요. 우중중하고 추운 날씨였어요. 새벽까지 비가 내리고 아침에도 쌀쌀한 날씨였답니다. '우동'이 생각나는 날! 부산방향으로 가다가 추풍령휴게소를 지나서 김천휴게소에 들렸어요. 휴게소에 들어갔는데 이곳은 신기하게 편의점에서 주문을 받았어요. 다른 휴게소보다 규모가 작은 편이예요. CU편의점에서 식사 주문을 받고 있었어요. 한식, 양식, 라면/우동, 화덕 종류가 있는데 화덕은 매장이 열지 않았어요. 제.. 2021. 10. 17.
SHEEP-BEBE, 쉽베베 양갈비 맛있고 간편해요. 아주 이따금 새로운 음식을 먹고 싶을 때 양꼬치를 먹었어요. 보통은 고기를 먹는다고 하면 삼겹살이나 소고기를 먹었는데 양꼬치를 찍어먹는 그 소스(?)가 생각날 때가 있더라구요. 양꼬치도 쉽게 먹지 못했는데 양갈비는 더 먹기 어려운 음식이었어요. 그런데 이번에 양갈비를 먹게 되어 글을 써봐요. 협찬 아니고 내돈내산해서 리뷰용으로 쓰는 것도 아닌 장모님댁 가니 있어서 함께 먹은 후기랍니다^^ 먹게 된 양갈비는 SHEEP-BEBE 라는 제품이예요. 캠핑용으로 많이들 드시는 거 같아요. 같은 제품인거 같은데 SHEEP새끼 라는 제품도 있더라구요. 진공포장이 잘 되어 있어서 집이나 야외 캠핑에서 먹기 좋을 것 같았어요. 제품명은 프랜치랙 , 원산지는 뉴질랜드예요. 업체 설명을 보면 호주보다 지방분포도나 마블링 면.. 2021. 10. 13.
호랑이 무늬 닮은 호랑이콩으로 밥 해먹은 후기 지인분이 호랑이 강낭콩을 주셔서 먹게 되었어요. 호랑이콩이라고도 해요. 요즘이 수확시기인지 알아보니 6월부터 수확을 해서 제철이 6월로 소개가 되어있더라구요. 늦게 심은 경우에는 늦은 여름이나 초가을이 수확시기라고 하는데 제가 먹게 된 호랑이콩은 10월에 수확한 콩이예요. 생긴것이 신기한 호랑이콩, 어떤 맛일지 궁금해서 다듬고 호랑이콩밥을 해 먹었답니다. 호랑이 무늬처럼 얼룩덜룩한 호랑이 강낭콩, 호랑이콩이라고 불러요. 호랑이콩은 강낭콩의 재배품종으로 콜롬비아에서 처음 재배되었다고 합니다. (위키백과 참고) 모양을 보니 얼룩덜룩하죠? 호랑이 무늬 같다고 생각되실까요? 껍질을 까 보면 이렇게 꼬투리열매가 5알이 들어있어요. 콩이 5개 들어있는데 전부 그런건 아니예요. 어떤건 4개, 3개 이렇게 다르게 들어.. 2021. 10. 9.